AA & Ensonhaber
Yağmur Süt Zeytin ve Et Ürünleri San. Tic. Ltd. Şti. Yöneticisi Mehmet Fatih Sumeli, İspanya, İtalya ve Fransa’da kuraklıktan dolayı zeytin ağaçlarında geçmiş yıllara kıyasla yüzde 60-70 civarında toplam ürün kaybı bulunduğunu söylemiş oldu.
“Dökme zeytinyağı ihracatı durdurulsun”
Bu ülkelerin, söz mevzusu kaybın kapatılması için üretici öteki ülkelerden dökme zeytinyağı aldığını ifade eden Sumeli,
Bu talep artışından kaynaklı Türkiye’de kilogram fiyatı 15 lira civarı olan yağlık zeytin şu anda 35 lira civarlarına çıktı. Dünya markalı zeytinyağı pazarındaki liderliklerini de kaptırmamak adına İspanya başta olmak suretiyle bu ülkeler her taraftan zeytinyağı topluyorlar. Bizim devletimizde maalesef ulusal ve mahalli marketlerin raflarından ürün toplayıp ambalajlı ürünü dökme haline getirip ihracat icra eden yada ihracatçıya ham madde elde eden firmalar var. Bu kriz sadece markalı ürün ihracatımızı artırarak fırsata döner. Dökme zeytinyağı ihracatımızı acilen kapatıp, yalnız minik ambalajlı ve yerli markalı ürünleri özgür bırakmamız gerekiyor. Aksi takdirde yağlık zeytinin bu kadar para etmiş olduğu durumda hiçbir üretici sofralık olarak satmayı beklemez ve sıkıp yağını çıkarıp daha pahalıya satar.
dedi.
“Dökme zeytinyağı ihracatının kapatılması, fiyatların artmasını engeller”
Sumeli, gelecek zeytin sezonu olan eylülde ülkede toplam ürün kaybı olabileceğine dikkati çekerek, şöyleki konuştu:
Bu şekilde bir durumda taban fiyat olan yağlık zeytin 40 liradan başlarsa ocak ayında en ucuz sofralık zeytinin kilogram fiyatı perakende noktada 150 liraya, iri zeytin ise 350-400 lira civarına çıkacaktır. 1 litre zeytinyağı fiyatı da 350 lira civarına kadar çıkabilir. Ülkemize hiçbir faydası yada katma kıymeti olmayan dökme zeytinyağı ihracatı tüm yurttaşlarımızın ortak faydası adına kapatılmalıdır. Eğer toplam ürün kaybı eğer olmazsa neticede aralık ayına kadar yine açılabilecek bir durumdur.
Şu an ülkede zeytin stokunun azaldığına işaret eden Sumeli, düzmece zeytinyağların piyasaya çıkabileceği uyarısında bulunmuş oldu.
Sumeli, Türkiye’de iri zeytinin kilogram fiyatının iki ay içinde 99 liradan 180 liraya çıktığını belirterek, durum bu şekilde devam ederse eylülde fiyatın 250 lira civarında olacağını dile getirdi.
“İhracata engelleme getirilmezse üç ay sonrasında sofralık zeytin kalmayacak”
İkram Besin AŞ Yönetim Kurulu Üyesi Ali Yıldız da zeytin ve zeytinyağında ihracattan dolayı fiyatların yükseldiğine dikkati çekerek, şunları kaydetti:
Dökme zeytinyağı ihracatına engelleme getirilmezse üç ay sonrasında Türkiye’de sofralık zeytin kalmayacak. Sebebi, Avrupa kadar olmasa da Türkiye’de de bu yıl zeytin oldukca azca. İvedi bir halde müdahale edilmezse ocak-şubat aylarında marketlerde zeytinyağının litre fiyatı 300-350 liraya, sofralık zeytin tutarları ise 400-450 liraya kadar çıkacaktır.