Balık yedikten sonrasında helva tüketmek, bir tane haline gelmiştir. Sadece, sıhhat açısından yararları da göz ardı edilmemelidir.
ensonhaber.com
Balığın üstüne yenilecek tatlı denilince, akıllara tahin helvası gelir.
Bir anane haline gelen bu lezzet, “balık öldüğünü idrak etsin diye” dilden dile dolaşmıştır. Sadece, sıhhat açısından durum oldukça gerçekçidir.
Balık tükettikten sonrasında yenilen helvanın tesirleri sizi şoke edebilir.
Üstüne afiyet
Denizdeki kirlilikten dolayı yediğimiz balıklarda ağır metaller bulunur.
Balık ile vücuda ağır metaller girer ve fosfor seviyesi yükselir. Tahin helvası, bu dengeyi korumayı sağlar.
Her balık yemeğinden sonrasında oldukça aşırıya kaçmadan helva yiyecek son aşama sağlıklıdır.